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丑的糖心丑苹果真的更好吃么?

来源: 2017-01-06 02:35:53      点击:
      在都市的钢筋水泥里呆久了,人们对“原生态”的生活方式更加向往,衣食住行,都想返璞归真。于是,各种标有原生态标签的产品也纷纷出现,一些以“丑”为卖点的水果也得到了不少人的青睐。歪瓜裂枣,越丑越好,越丑越原生态,越丑越放心。真的是这样吗?
      “糖心丑苹果 越丑越好吃”真的是这样吗?现在有一种裂皮苹果,说是果子非常好吃,糖心率达到80%,酸甜可口,果实个头大,正如广告语所说:“糖心丑苹果 越丑越好吃”那到底是不是这样的?苹果表皮为何会裂开呢?其实有裂口是不正常的。“如果苹果种植前期干旱,后期雨水多,苹果就容易裂口。另外还有一个原因,就是缺钙。如果两个苹果贴在一起,雨水蓄积其间,长时间不能散去,也会导致裂果。”专家如此说。
      糖心苹果其实也是一种生理病害。“糖心苹果其实是得了水心病。得病原因也是严重缺钙,土壤、果树里缺钙都会有影响。这样的苹果的口感比较甜,受到不少人的喜爱,”专家表示,虽然冰糖心苹果是由于生理病害引起的,但除了不耐储藏之外,食用起来对人并没有什么坏处。反而是表皮裂开的苹果,因为果肉会暴露在外面,容易变黑变苦。并且如果裂皮苹果种植时不套袋子,又直接接触农药,农药就容易进到果肉中。所以这样的苹果还是要少吃了。专家表示,虽然冰糖心苹果是由于生理病害引起的,但除了不耐储藏之外,食用起来对人并没有什么坏处。反而是表皮裂开的苹果,因为果肉会暴露在外面,容易变黑变苦。并且如果裂皮苹果种植时不套袋子,又直接接触农药,农药就容易进到果肉中。所以这样的苹果还是要少吃了。