你的位置:首页 > 新闻资讯 > 热点新闻

马洪强自产糖心苹果告诉你圣女果是不是转基因产品

来源: 2017/3/9 18:14:09      点击:
      糖心苹果新闻播报
      圣女果又名樱桃番茄、珍珠番茄,它既是蔬菜又是水果。其外表鲜红碧透,味清甜,口感好,深受不少人喜爱。而生活中有些朋友觉得圣女果是西红柿的转基因而来的,因此不太敢食用。那么,圣女果是转基因产品吗?圣女果的营养价值及食用方法分别都有哪些呢?
      
      正宗糖心苹果新闻播报
      圣女果又名樱桃番茄、珍珠番茄,它既是蔬菜又是水果。
      圣女果是高营养的一种水果,其含有糖、蛋白质、果酸、维生素、矿物质、胡萝卜素、番茄色素等等,吃圣女果可以温肺益肝、健脾胃、止渴等,还预防小儿软骨病以及牙龈出血等不适之症。
      圣女果的食用方法
      1、樱桃番茄香蕉披萨
      材料:高筋面粉150克,鸡蛋1个,食盐2克,牛奶100克,酵母粉6克,奶酪100克,圣女果6—7个,香蕉1根,披萨草适量,白糖15克,黄油20克。
      做法:比萨盘内均匀刷上一层黄油;放入发好的面团,用手均匀抹平,也可以在案板上用擀面棍擀开后放进批萨盘,我的面软,用手就可以抹平了;用叉子在面饼上均匀地扎小孔;将面饼放进预热250度的烤箱内烤制3-5分钟后取出,在饼坯上均匀地涂上番茄酱;再撒上适量马苏里拉奶酪,我还撕了一片芝士放上面;再在批萨上均匀铺上一圈樱桃番茄片,一圈香蕉片,直到铺满为止;撒上适量批萨草;再撒上一层马苏里拉奶酪,入预热至200度的烤箱内烤制5分钟;取出来再撒上一层马苏里拉奶酪,继续烤制5分钟即可。
      圣女果的食用方法:圣女果果酱
      2、圣女果果酱
      材料:圣女果适量,玉米油少许,白糖少许,盐少许。
      做法:圣女果洗净;放入水中加热让其果皮分离;捞出后逐个去皮;用刀切颗粒;不粘锅小火加热,放少许玉米油;入切好的圣女果粒翻炒成糊状,放入白糖,放入盐,继续翻炒至粘稠糊状即可;然后用筛子将炒好的果酱过滤可以得到更细腻的果酱汁;最后装入小瓶子中密封,冰箱冷藏保存,尽快食用。
      圣女果是转基因产品吗
      “圣女果”的名称让人感觉这是一种新的果蔬,其实只是因为樱桃番茄最初的一个品种是从台湾引进的,当时引进的品种名为“圣女”,所以后来人们就把所有的小番茄都称为“圣女果”了。而小番茄也还有很多品种,黄色圣女果也是其中之一,又被称为“金圣女果”。迄今为止,“圣女果”跟转基因技术还没有发生过关系。圣女果其实是种“原始番茄”,并非转基因食品。